Equipo de trabajo de nuestra institución visita a la empresa Manuka en Puerto Octay
El pasado viernes 19 de octubre en uno de los campos de la empresa Manuka, Hacienda Rupanco, nuestro Rector Carlos Silva junto a dos miembros de su equipo visitaron parte de estas dependencias en la comuna de Puerto Octay.
Manuka es una de las productoras líder de leche de la región y la más grande de Latinoamérica en su modelo productivo de pastoreo (pasto como alimento principal de las vacas) permitiendo obtener un producto de alta calidad, fresco y sano, además de una forma eficiente y sustentable.
El objetivo de la visita, era conocer en terreno el proceso productivo de la leche de la empresa ya que, próximamente el CFT Estatal de Los Lagos realizara una carrera en colaboración con Manuka al estándar de la misma empresa. Esto, dará la oportunidad de profesionalizar aquellos oficios contenidos en el quehacer diario, cerrar brechas productivas y lo más importante de beneficiar a sus trabajadores con un título técnico o certificaciones que les servirá para respaldar los años de trabajo y las competencias que han desarrollado a lo largo del tiempo.
Daniela Winkler, Jefe Departamento Capacitaciones Técnicas de Maunuka, con quien se ha llevado a cabo las jornadas de trabajo para definir el estándar de la carrera y quien además recibió al equipo del CFT para guiar la visita, expresó lo beneficioso de esta alianza tanto para la empresa como para sus trabajadores, pudiendo de esa forma contribuir al cumplimiento de las metas que tienen para los siguientes años en cuanto a producción e implementación de nuevas tecnologías.
